Я живу в Перу. В этой истории участвую я, Марина, автор блога, и мой гражданский муж Хорхе.
Неожиданная находка
Заходя в магазин, я бросила взгляд на продуктовый стенд и не поверила своим глазам. Мне показалось, или это действительно они? Подойдя ближе, я убедилась: на полке лежали настоящие лимоны. Для меня, не видевшей их два года и пять месяцев, это было событием. Хорхе же позже признался, что за всю свою жизнь в Перу впервые видит такие плоды.
Поиски привычного в чужой стране
Оказалось, найти лимон здесь сложнее, чем укроп. Зелень, хоть и редко, но привозят. Я обычно скупаю весь укроп с прилавка, но предварительно обязательно проверяю: вскрываю упаковку, нюхаю и пробую веточку. Дело в том, что под названием «укроп» здесь часто продают фенхель. Однажды я, обрадовавшись, купила две упаковки, а потом пришлось их выбросить. Позже я узнала, что из фенхеля можно заваривать чай, но его вкус — на любителя.
Горький опыт и сладкий обман
Вернёмся к лимонам. Увидев их, я обрадовалась, но тут же насторожилась. У меня уже был печальный опыт. Как-то я купила похожий фрукт под названием «лима» (lima), решив, что это испанское название лимона. Оказалось, это совершенно другой плод. Внешне и внутри он был похож на лимон, но на вкус — сладкий. В Перу из него готовят сладкую лимонную воду, но моя попытка её сделать провалилась — вкус показался странным и непривычным. Видимо, я просто не умею его готовить.
Проверка и триумф
И вот снова лимоны. Я смотрю на них, и в голове вертится мысль: «А вдруг опять обман?» Подхожу, беру в руки, нюхаю — сомнений нет, аромат тот самый. Но кто знает, что внутри? На всякий случай покупаю только один штуку, чтобы не было так обидно выбрасывать, если снова ошибусь.
Прихожу домой, мою плод, отрезаю макушку и пробую.
И вот он — тот самый, освежающий, кислый, родной и понятный вкус жёлтого лимона! На душе сразу стало празднично. Я приготовила себе чашку горячей воды, бросила туда тонкую прозрачную дольку. Это был совершенно другой уровень вкуса, не сравнить с местным лаймом. Я даже потеребила в руках кусочек кожуры, вдыхая знакомый аромат лимонного масла. Нахлынула настоящая ностальгия по простым вещам.
Запас счастья
Через день я снова пошла в магазин в надежде купить лимонов про запас. Планировала нарезать их, пересыпать сахаром и спрятать в холодильник, чтобы растянуть удовольствие. Ведь неизвестно, когда их снова завезут в наши края.
Захожу, смотрю на прилавок — пусто. Стало немного грустно. Но я решила пройтись по магазину, вдруг их переставили. И нашла! Они лежали рядом с другими жёлтыми фруктами (название которых я забыла) и просто слились с ними по цвету. Купила четыре штуки, хотя на полке оставалось ещё столько же. Мелькнула мысль забрать всё, но разум восторжествовал. Теперь пойду заварю чайку с лимоном. Приятного аппетита!
Теперь я точно знаю, что лимон по-испански тоже «limón». Просто здесь его практически не используют, поэтому и привозят крайне редко.
Цена за 1 кг составила 4 соля (примерно 80 рублей).
