Цивилизация Древнего Египта, известная нам по учебникам и фрескам, продолжает удивлять своими открытиями. Археологические находки регулярно раскрывают новые, порой шокирующие, детали повседневной жизни, культуры и быта древних египтян, которые сильно отличаются от наших современных представлений.
Пиво с комочками: жидкий хлеб вместо напитка
Основу рациона древних египтян составляли два продукта: хлеб и пиво. Причем последнее было далеко не тем прозрачным напитком, к которому мы привыкли сегодня. Древнеегипетское пиво больше напоминало густую, мутную кашу или жидкий хлеб. Его изготавливали из раскрошенного, не до конца пропеченного ячменного или пшеничного хлеба, смешанного с финиковым соком. Эту смесь оставляли бродить в больших кувшинах, горлышко которых запечатывали гипсом.
Пили (а точнее, ели) эту питательную массу через специальные тростниковые трубочки, которые помогали отфильтровать крупные кусочки. Остатки со дна затем вычерпывали. Этот калорийный «коктейль» был настолько важен, что им часто выплачивали зарплату рабочим и строителям пирамид. Более того, его употребляли все члены семьи, включая детей, так как он был безопаснее загрязненной воды Нила.
Утренний ёж: деликатес пустыни
Выращивать крупный рогатый скот в условиях пустыни и ограниченных пойменных землях было сложно и дорого. Поэтому мясо было редкостью в рационе простых египтян, что часто приводило к дефициту белка. Говядина была привилегией знати, а свинина считалась нечистой, так как свинья ассоциировалась с богом Сетом.
Выходом из положения стало мясо ежей. Этот необычный для нас деликатес готовили оригинальным способом: животное обмазывали глиной и запекали в печи. После приготовления затвердевшую глиняную корку вместе с прилипшими колючками снимали одним движением, обнажая готовое мясо. Его ели с финиками и, конечно же, запивали пивом.
Перцовая зубная паста: болезненная гигиена
Пища древних египтян, особенно хлеб, часто содержала частицы песка и мельничных жерновов, что катастрофически быстро стачивало зубную эмаль. Состоятельные люди усугубляли проблему, употребляя сладости на основе меда. В результате кариес и потеря зубов были широко распространены.
В попытке бороться с этим египтяне изобрели один из первых в мире аналогов зубной пасты или порошка. Его рецепт, однако, был далек от щадящего: основу составляли измельченные в пыль каменная соль и перец. Для придания приятного аромата добавляли сушеные лепестки ириса и мяту. Эту абразивную смесь смачивали слюной и втирали в зубы и десны пальцем. Современные исследователи предупреждают: хотя такой порошок мог освежать дыхание, он наносил серьезные повреждения эмали и травмировал мягкие ткани.
Обратите внимание: Наши стереотипы: 5 постыдных вещей, которые считаются такими только в России.
Слабительное на любой случай: универсальное средство
Древнеегипетская медицина, несмотря на свои достижения, часто основывалась на своеобразных теориях. Так, многие недуги объяснялись проблемами с кишечником. Судя по медицинским папирусам, египтяне часто страдали то от запоров, то от диареи.
Самое удивительное, что оба этих противоположных состояния лечили одним и тем же средством — касторовым маслом, известным своим мощным слабительным эффектом. Его рекомендовали принимать три раза в месяц в качестве профилактической чистки организма. Логика была проста: независимо от исходной проблемы, после такой «терапии» кишечник оказывался пуст, а значит, и здоров.
Клизмы из тыквы: гигиена по примеру ибиса
Еще одним радикальным методом «оздоровления» кишечника были регулярные клизмы. Идею для этой процедуры египтяне, по легенде, подсмотрели у священной птицы ибис, которая промывала свой длинный клюв водой. Это было истолковано как очистительный ритуал.
Клизмы стали частью ежедневной гигиены, подобно умыванию. Для их изготовления использовали полую бутылочную тыкву (лагенарию) или мочевой пузырь вола, к которому присоединяли деревянную или тростниковую трубку. Частое и бесконтрольное применение таких клизм, естественно, нарушало естественную микрофлору и моторику кишечника, но к среднему возрасту проблемы с пищеварением считались в Египте обычным делом.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал! Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на сайт
Читайте также:
✅ В США начали продавать самый дорогой салат в мире — за 2000$
✅ Почему люди стареют и никак не могут победить смерть
✅ 7 типов самых невыносимых женщин по мнению мужчин
#египет #история #медицина #интересные факты #саморазвитие #путешествия #традиции и обычаи разных стран #туризм #общество #здоровье
Больше интересных статей здесь: География.
Источник статьи: 10 удивительных вещей, которые существовали в Древнем Египте. Часть 1.
