В рамках серии публикаций о Чеченской Республике хочу поделиться своими впечатлениями от поездки в августе 2019 года. Сегодня речь пойдет о гастрономических впечатлениях, а именно — о посещении отличного кафе в самом центре Грозного.
Хотя некоторые читатели отмечают, что я часто пишу о еде, считаю, что кулинарный опыт — важная часть любого путешествия. И сегодняшний рассказ как раз об этом: о кафе «Кофетун», которое нам порекомендовала хозяйка квартиры, где мы остановились. Рекомендация оказалась более чем удачной.
Атмосфера и интерьер
Первое, что покоряет в «Кофетуне», — это уютная и стильная обстановка. В заведении царит приятная атмосфера, всё оформлено со вкусом, очень чисто и комфортно. Несмотря на то что даже в дневное время здесь много посетителей, что, впрочем, является закономерным признаком популярного места, дискомфорта это не вызывает.
Уровень обслуживания
Обслуживание в кафе заслуживает отдельной похвалы. Персонал вежливый, внимательный и профессиональный. Официанты всегда готовы помочь с выбором блюд, подробно объяснить состав позиций в меню. Они никогда не забывают о заказах, всё приносят вовремя. Если какое-то блюдо требует больше времени на приготовление, гостей обязательно предупреждают об этом заранее.
Особенно впечатлила чуткость обслуживающего персонала. Достаточно лишь поймать взгляд официанта — и он сразу же подходит к столику. Нет необходимости окликать или искать кого-то по залу, всё решается на уровне невербального контакта.
Кухня и меню
Третьим ключевым преимуществом «Кофетуна» является кухня. Блюда здесь готовят вкусно и качественно, а ассортимент меню достаточно широкий, чтобы угодить разным предпочтениям — от традиционных супов до японской кухни.
Детальный разбор заказа и цен
Теперь перейдем к конкретике — что мы заказали и сколько это стоит. Нас было четверо: я, муж и две дочки.
1. Куриный суп — 110 рублей. Заказала младшая дочь. Суп ей очень понравился: наваристый бульон, хороший вкус.
2. Сырный суп — 120 рублей. Мой выбор. Суп оказался очень сытным, порция generous.
3. Роллы «Япония» — 310 рублей. Заказ старшей дочери. Ей блюдо пришлось по вкусу, хотя я сама не большой поклонник такой кухни.
4. Мохито классический — 140 рублей.
5. Мохито черничный — 160 рублей.
6. Лепешка — 30 рублей.
7. Молочный ванильный коктейль — 130 рублей.
8. Итальянский салат — 100 рублей. Заказал муж, остался доволен.
9. Ролл с креветкой — 280 рублей. Еще одно блюдо для любителей японской кухни в нашей компании — муж и старшая дочь оценили.
10. Мороженое с добавками — основа 70 рублей + ореховая стружка 30 рублей + топпинг 30 рублей. Итого 130 рублей.
Предварительная сумма: 110 + 120 + 310 + 140 + 160 + 30 + 130 + 100 + 280 + 130 = 1510 рублей.
К этой сумме добавилось 10% за обслуживание — 151 рубль. Отмечу, что о наличии этого процента нас заранее не предупредили, что можно считать небольшим минусом.
Итоговый счет на четверых: 1510 + 151 = 1661 рубль.
Общие впечатления и выводы
Несмотря на непредусмотренную изначально строку в чеке за обслуживание, мы остались в полном восторге от посещения «Кофетуна». Уровень сервиса, качество еды и общая атмосфера настолько высоки, что эти 10% воспринимаются скорее как deserved чаевые, которые мы и так оставили бы с удовольствием.
Итоговая сумма в 1661 рубль за полноценный обед на четверых в центре Грозного, на мой взгляд, является вполне адекватной и даже привлекательной для заведения такого уровня.
Если вы окажетесь в Грозном, я определенно рекомендую заглянуть в кафе «Кофетун» — это место, где можно вкусно поесть и приятно провести время.
А как вы считаете, дорого ли получилось? Делитесь мнением в комментариях!
Не забывайте подписываться на канал, чтобы не пропустить новые публикации о путешествиях!
А для того чтобы следить за нашими перемещениями в режиме реального времени, подписывайтесь на аккаунт в Instagram @zapiskinakolenke и смотрите сторис.
